U evropskim proizvodima od žitarica 100 puta više "večnih hemikalija" nego u vodi iz vodovoda
Radio 021 pre 7 dana | Tanjug
Visok nivo takozvanih "večnih hemikalija" koje ne mogu da se razgrade u prirodi otkriven je u proizvodima od žitarica u mnogim evropskim zemljama, pokazala je najnovija studija.
Kako je navedeno u istraživanju organizacije Evropska mreža za akciju protiv pesticida (PAN), u ovim proizvodima pronađene su 100 puta veće koncentracije večnih hemikalija (Pfas) nego u pijaćoj vodi iz vodovoda, preneo je "Gardijan". Najveći nivo je zabeležen u žitaricama koje se jedu za doručak, a studijom je utvrđeno da trifluoroacetična kiselina (TFA) nastaje kada pesticidi koji sadrže Pfas preko zemljišta prodru u žitarice od kojih se proizvode testenine, hleb,
