Bez jaja i mleka! Posna baklava koja osvaja na prvi zalogaj. Sočnija nego klasična, idealna za slave, post i prazničnu trpezu
Dnevnik pre 21 sat
Baklava je jedan od najomiljenijih kolača na Balkanu, a dobra vest je da postoji i posna verzija koja je jednako sočna, mirisna i bogata ukusom.
Idealna je za vreme posta, ali i za sve koji žele laganiju poslasticu bez mlečnih proizvoda i jaja. Sastojci: 500 g tankih kora za baklavu 300 g oraha (sitno mlevenih) 100 g suvog grožđa (po želji) 200 g šećera 150 ml ulja 1 kašičica cimeta Za sirup: 500 g šećera 500 ml vode 1 limun (sok i par kolutova) 1 vanilin šećer Priprema: Koru stavite u pleh i premažite uljem. Pospite mešavinom oraha, šećera, suvog grožđa i cimeta. Redajte kore i fil dok ne potrošite
