Ljuti kotleti od šarana: Posno jelo s prstohvatom vatre
Dnevnik pre 5 sati
U potrazi za posnim jelomim, ovaj recept će vas oduševiti.
Ljuti kotleti od šarana spajaju nežnost ribljeg mesa sa vatrenošću čilija, a pivo i kukuruzno brašno čine meso sočnim i mekanim. Savršeno za one koji vole da svaki zalogaj ostavi trajni utisak. 1 kg kotleta šarana 50 g kukuruznog brašna 50 g prezle 100 ml piva 1 kašičica soli 1/2 kašičice čili paprike 1/2 kašičice bibera Ulje za prženje Belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati pivo, kukuruzno brašno, prezlu, čili papriku, so i biber, pa sve dobro izmešati u jednu
