Istraživanje pokazalo: Evo koliko dugo je sigurno da se jogurt pije posle isteka roka trajanja
Alo pre 6 dana
Čula su najbolji alat za procenu ispravnosti
Oko 40 odsto hrane širom sveta završi u smeću - često zbog roka trajanja označenog kao najbolje upotrebiti do (MHD). Međutim, taj datum je samo orijentir, a ne stroga granica. Novinarka Izabel Fister sprovela je lični test: kada jogurt zaista više nije bezbedan? Najpre je probala obični jogurt kojem se rok trajanja upravo bližio isteku. Ukus i tekstura i dalje su odgovarali svežem jogurtu. I voćni jogurt, koji je bio neotvoren i čuvan u frižideru, imao je očekivan
