Zašto dolazi do trovanja hranom i kako ga izbeći
NIN pre 24 sata
Trovanje hranom mnogi i dalje shvataju olako, kao kratkotrajnu neprijatnost koja se „preleži“.
Međutim, iza mučnine, povraćanja i dijareje često stoje različite bakterije koje u organizmu deluju na potpuno drugačije načine. Razumevanje kako nastaju ove infekcije, šta se tada dešava u telu i kako ih možemo sprečiti može napraviti veliku razliku između lakog stomačnog problema i ozbiljnog zdravstvenog rizika. U savremenom svetu, može se reći da mnogi ljudi ne shvataju trovanje hranom naročito ozbiljno. Da, većina pere ruke nakon rukovanja sirovom piletinom i
