Rižoto sa piletinom i brokolijem, lagano i ukusno jelo

Rižoto je omiljeno jelo mnogih. Lako se priprema, lako se vari, ukusno je i pored pirinča kao osnove možete koristiti mnoštvo drugih namirnica. Izbor je na vama. U ovom receptu dodati su brokoli i piletina. Sastojci: pirinač – 160 g, onaj koji najčešće koristite za rižoto pileće meso – 200 g, grudi brokoli – 180 g parmezan – 40 g maslinovo ulje – 40 g luk – 2 struka, mladi beli luk – 1 čen belo vino – 90 ml so – po ukusu biber – za posipanje bosiljak – sveži