Kako ih ugostiti: Jedno ne jede gluten, drugo meso
Mondo 07.01.2016 | MONDO/Beta
Moderno doba donelo je nove praznične glavobolje - kako za istim prazničnim stolom ugostiti ćerku vegetarijanku, prijatelja koji ne jede gluten i sestričinu koja jede isključivo sirovu hranu.
Foto: MONDO "Pre desetak godina bilo je malo verovatno da od desetoro gostiju jedan jede bez glutena, a danas imate veće šanse da ih imate jednog, ili čak dva", naveo je Gzavijer Terle iz konsultantske kuće za prehrambena pitanja "XTC Vorld inovejšen" (HTC World Innovation). Neki uvode ove prehrambene navike iz zdravstvenih ili etičkih razloga, kod nekih su posledica skandala sa prehrambenim proizvodima, a ne treba zanemariti ni ulogu