Kada ih nema u hrani, pomažu i suplementi
Večernje novosti 08.01.2016 | Z. Ostojić-Joksović
Bor, cink, selen, jod i bakar slabo zastupljeni u namirnicama, ali su neophodni. U pojedinom voću, povrću i ribi ipak se kriju ovi dragoceni sastojci
RETKI minerali koji se u namirnicama nalaze u tragovima, imaju izuzetnu važnu ulogu. Čine sastavne delove enzimskog sistema i učestvuju u najrazličitijim procesima razmene materija u organizmu. S obzirom na to da ih je prirodnom ishranom često teško nadomestiti, lekari preporučuju njihov unos putem suplemenata. Neki od ovih minerala su bor, cink, selen, jod, bakar, a zašto ih u dovoljnoj količini nema u prirodnom obliku, objašnjava dr
