Ne pijte vodu posle ljute hrane

Ako ste se opasno oljutili nikako nemojte da popijete vodu. Zato što vam ona neće pomoći. Bol u ustima od ljutine je posledica hemikalije po imenu kapsaicin koja vezuje belančevine i uzrokuje osećaj intenzivne vreline. Neuroni šalju mozgu poruku da se u telu nalazi nešto što uzrokuje vreliku i moguć bol, pojašnjava Christopher Gulgas, profesor hemije sa Univerziteta u Sinsinatiju. Voda vam neće pomoći da ga uklonite. Ali hoće recimo parče hleba