Ova hrana izaziva najveću zavisnost – a nije čokolada!

Kako obrađena hrana stvara zavisnost, naučnici su došli do zaključka da je moguće napraviti skalu zavinosti da bi se utvrdilo koje su to namirnice najporočnije. Na iznenađenje mnogih, odgovor nije čokolada. “Polazimo od činjenice da prerađena hrana deli farmakokinetička svojstva (na primer koncentrisane doze, brzinu apsorpije) sa narkoticima, zbog dodatih masnoća i refinisanih ugljenih hidrata kao i brzine kojom se oni apsorpbuju u