Krasuljica čuva oči, kožu, jetru

Novi magazin 06.02.2016  |  novosti.rs
Krasuljica čuva oči, kožu, jetru

Mirisno lišće krasuljice je važan začin u francuskoj kuhinji. Čaj od ove biljke jača želudac, sveže isceđen sok pomaže kod početnog oblika tuberkuloze pluća, ženskih bolesti, ekcema, apscesa...

Jednogodišnja baštenska biljka krasuljica (Anthriscus cerefolium) ima aromu nalik peršunu, a uzgaja se zbog listova. Iako veoma podseća na peršun (lišće joj je svetlije boje), po ukusu je slađa poput komorača. Potiče sa Kavkaza, jugoistočne Evrope i Bliskog istoka. Kod nas nije toliko zastupljena, dok je francuska kuhinja bez ove začinske biljke nezamisliva. Zbog karakterističnog slatkastog mirisa, koji podseća na smirnu (vrsta

Bliski Istok »

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »