Emulgatori opasni za decu?
Organ vlasti 13.02.2016 | Ivana Ćirković
Jesu li emulgatori opasni za decu i postoje li zakonske regulative koje zabranjuju njihovu upotrebu u pripremi namirnica?
Kupovina prehrambene boje za kolače i ono što je na njoj naznačeno, podstaklo me je da se zapitam jesu li emulgatori opasni po decu i da li u našoj državi postoji neki zakon/regulativa koja zabranjuje upotrebu onih namirnica koje u sebi sadrže štetne emulgatore. Na pomenutoj boji za kolače jasno naznačeno stoji da „E 102 i E 124 mogu nepovoljno da utiču na aktivnost i pažnju kod dece.„ Kratka poseta Googleu i evo šta sam saznala.
