Zašto treba da jedemo mahunarke

Mahunarke su hranljive namirnice koje sadrže visokokvalitetne proteine, malo masti, biljna vlakna, vitamine B grupe, gvožđe i kalijum. Naziv mahunarka opisuje biljku koja u mahuni ima seme, a u tu grupu biljaka spadaju: pasulj, boranija, grašak, sočivo, soja i leblebija. Pet razloga za mahunarke u ishraniMahunarke imaju svojstva koja pomažu u prevenciji kardioloških bolesti – istraživanja su pokazala da često zastupljene mahunarke na