Kako na osnovu boje žumanca prepoznati da li je JAJE pravo domaće ili industrijsko (VIDEO)
Telegraf 29.02.2016 | Telegraf.rs
Da li primećujete razliku u boji? Evo kako da znate koja jaja su prava domaća, a koja su industrijski proizvedena
Da li imate običaj da gledate koje je boje žumance pre nego što kupite jaja. Iako se zove žumance, njegova boja treba da bude narandžasta, ako je jaje pravo domaće, dok su ona bledožuta iz industrijske proizvodnje. Logika je jednostavna – što je žumance više narandžasto, odnosno boja jača, to je jaje bogatije hranljivim materijama, a što je boja slabija i bleđa, to je jaje manje hranljivo. To pre svega zavisi od ishrane
