Recept za omiljeni slatkiš iz detinjstva: Ušećerene jabuke
Press 11.03.2016
Toliko traju... Zanimljive su svim generacijama...
Foto:B92.net Sastojci: Priprema: 1. Jabuke dobro oprati, odstraniti im peteljke i na tom mestu probosti štapić. 2. Na umerenoj vatri karamelizovati šećer dok ne dobije bledo žutu boju. Dodati crvenu boju za kolače i skloniti sa vatre. 3. Umakati jabuke u dobijeni šećerni sirup i stavljati na pleh obložen pek papirom. Potrebno je više puta umočiti jabuke kako bi se dobila dovoljno debela glazura. Ukoliko više nije moguće umakati
