Možete da se otrujete ako podgrevate ove namirnice
Radio 021 19.03.2016 | Alo
Podgrevanje unapred pripremljene hrane može da bude više nego opasno.
PILETINA Kod piletine i druge peradi, baš kao i jaja, česta je kontaminacija salmonelom, što može predstavljati poseban problem ukoliko jelo od piletine podgrevate u mikrotalasnoj rerni, jer njeni talasi ne prodiru u sve delove hrane kao kad je podgrevate na klasicnom šporetu. Iz tog razloga, posebno kad je piletina u pitanju, potrebno je da je okrenete više puta kako bi se zagrejela sa svih strana i kako bi talasi iz mikrotalasne rerne
