Predlog za ručak: Medaljoni sa pečurkama
Lepota i zdravlje 20.03.2016 | dobra hrana, i.k.

Foto: Dobra Hrana Sastojci: – 2 svinjska filea – 8 većih pečuraka – 1 kašika senfa – 250 g švapskog sira – 5 kiselih krastavaca – 150 g slanine – 150 g sira trapista – 5 jaja – 8 kriška tost hleba – 0,5 dl ulja – so, biber Za prilog: – 2 brokolija Priprema: 1. Meso iseći na medaljone, istanjiti tučkom, posoliti, pobiberiti i premazati senfom. Medaljone i kapice pečuraka ispeći u tiganju te izvaditi iz masnoće i