Recept dana: Moka torta s ukusom kafe

Za ovu tortu potrebno je: 12 celih jaja 200 grama šećera 200 grama brašna Za krem: pola kilograma šećera pola kilograma maslaca pola kilograma jake crne kafe Priprema: Od 12 jaja odvojiti u dva zasebna suda belanca od žumanaca. Način mešanja testa moka-torte potpuno je isti kao testa za doboš tortu. Zasebno mutiti belanca, pa u poluumućeni sneg dodati 100 grama šećera, zatim opet sneg mutiti dok ne bude potpuno čvrst. U drugom sudu