Buritosi sa slatkim krompirom
Alo 04.04.2016

Ukoliko volite da se na vašem stolu ponekad nađe obrok koji nije baš specifičan za naše podneblje, buritosi sa krompirom su pravi izbor.
Sastojci: - 1/2 kg slatkog krompira (batata) - 3 kašike ulja - glavica luka - 4 čena belog luka - 6 šolja konzerviranog pasulja - 2 šolje vode - 3 kašike čili praha - 2 kašike mlevenog kima - 4 kašike senfa - mlevena crvena paprika - 3 kašike soja sosa - 8 tortilja - 250 g sira, po želji mladi luk PRIPREMA: Krompir skuvajte i izgnječite u pire. Zagrejte duboki tiganj sa malo ulja. Propržite seckani crni luk i izgnječeni beli luk dok