Pastrmka sa bademima
Press 07.04.2016
Osnovni sastojci ovog slasnog recepta su pastrmka, crni luk, beli luk, šampinjoni, pirinač, đumbir, badem, šargarepa, so.
Foto:B92.net Sastojci: Priprema: 1. Iseckajte sitno crni luk, a šargarepu na kolutove. Stavite na malo ulja i propržite. Dodajte isečene šampinjone, grašak, pirinač, đumbir, 5 iseckanih badema, začinite i dolijte malo vode i prokuvajte. 2. Usoljenu pastrmku na par mesta zasecite, napunite ovom smesom, a ostatak sipajte oko nje. 3. Preostale cele bademe stavite u zasečeni deo ribe. Pecite ribu u pokrivenoj vatrostalnoj posudi na 200
