Prehrambene boje za jaja neškodljive
RTV 23.04.2016 | RTV (Igor Damjanić)
NOVI SAD - Do farbanja uskršnjih jaja ostalo je još manje od nedelju dana. Pored lukovina i trava, kao prirodnih boja, često se koriste i veštačke. Međutim, na njihovim pakovanjima stoje takozvani E brojevi, zbog čega potrošači sumnjaju u njihovo poreklo i zdravstvenu ispravnost. 266
Stručnjaci poručuju da nema mesta panici, jer su to konzumne boje, koje su dozvoljene u prehrambenoj industriji po pravilniku o aditivima i prolaze stroge laboratorijske analize. 267
