Slana gozba na tanjiru
Večernje novosti 06.05.2016 | Ž. P.
Uživajte u ukusima Jagnjećeg buta punjenog maslinama, Šniclama u sosu od vina i majorana, Lososu sa povrćem i rezancima, Punjenom paradajzu
JAGNjEĆI BUT PUNjEN MASLINAMA Za 6 osoba potrebno je: jagnjeći but od 1,5 kg, 50 g zelenih maslina bez koštice, 50 g crnih maslina bez koštice, 2 glavice crnog luka, veza mirođije (po mogućstvu divlje), 1 dl belog vina, maslinovo ulje, so i biber. Crni luk očistite, sitno iseckajte i ispržite u tiganju sa 2-3 kašike maslinovog ulja. Posolite i pobiberite, pa dodajte seckanu mirođiju, promešajte i dinstajte još par minuta. Potom sklonite sa
