Ljudski i pacovski DNK u hamburgerima u SAD
Radio 021 11.05.2016 | Srna
U hamburgerima u SAD pronađeni su DNK pacova i ljudi, rezultati su istraživanja američke kompanije za kontrolu hrane "Klier labs".
U istraživanju na osnovu uzoraka od 258 hamburgera otkrivena su dva slučaja prisustva mesa u vegetarijanskim proizvodima, u tri su pronađeni tragovi DNK pacova i u jednom slučaju ljudske DNK. U istraživanju se ističe da je najverovatniji uzrok prisustva ljudskog DNK, dlaka, koža ili nokat koji su umešani sa mesom tokom proizvodnog procesa. Tokom istraživanja otkriveni su propusti prema standardima bezbednosti i kvaliteta ishrane. U skoro
