Čovek – jedina vrsta koja pije mleko drugog sisara
RTS 02.06.2016
Ukoliko se u obzir uzme činjenica da je čovek jedina vrsta koja pije mleko drugog sisara, nije iznenađujuće da je intolerancija na laktozu tako česta. Nije neobično vremenom izgubiti toleranciju na mleko i mlečne proizvode, pogotovo jer je 60 do 75 odsto populacije alergično na laktozu.
Budući da se kravlje mleko koristi u prehrani, dosta osoba nije ni svesno u kolikoj meri to utiče na njihovo zdravlje. „Neki ljudi koji svakodnevno konzumiraju mleko imaju konstantne simptome, poput nadutosti i zatvora, ali zapravo im nikad ne pada na pamet da bi to moglo biti od mleka“, ističe dr Robin Čutkan, osnivač klinike "The Digestive Center For Women" u Viskonsinu. Šta je, zapravo, intolerancija na laktozu? Telo ima problem s probavom