Do brda Sarajeva je dopirao miris somuna za ramazan

Al Jazeera 10.06.2016  |  Al Jazeera
Do brda Sarajeva je dopirao miris somuna za ramazan

Malo ko zna da je prvi somun u Sarajevu napravljen između 1521. i 1531. godine.

Piše: Ibrahim Sofić Mjesec ramazan, sveti muslimanski kalendarski mjesec, specifičan je po postu, molitvama, produhovljenju, odricanju. No, u Sarajevu, a i šire, jedan dio hrane također je specifičan za ovaj mjesec. Riječ je o somunu (ili samunu kako Sarajlije često kažu), pecivu čiji miris za mnoge znak ramazana, iftara (objeda kojim se prekida post). Somun se koristi i mimo ramazana, pa sarajevski ćevap ne bi bio ono što jeste da nije somuna u

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »