Džezveri, pijte slobodno kafu, kancerogena je samo kad je - vrela
Nedeljnik 15.06.2016
Međunarodna agencija za istraživanje raka ranije je upozoravala na kafu kao na "moguće kancerogenu", ali je posle serije istraživanja, promenila taj stav. Ipak, dokazi sugerišu da pijenje bilo kojeg jako vrućeg pića, vrelijeg od 65 stepeni ili više, uključujući vodu, čaj ili druge napitke, verovatno uzrokuju rak jednjaka
Ne postoje relevantni dokazi da pijenje kafe uzrokuje pojavu malignih tumora, objavila je Agencija za rak Svetske zdravstvene organizacije, ublažavajući svoja ranija upozorenja, ali je ipak dodala napomenu da su sva "jako vruća" pića verovatno kancerogena. Međunarodna agencija za istraživanje raka ranije je upozoravala na kafu kao na "moguće kancerogenu", ali je posle serije istraživanja, promenila taj stav. U sredu su njeni stručnjaci saopštili