Predlog za ručak: Punjene teleće rolnice
Lepota i zdravlje 16.06.2016 | hronokuvar, i.k.
Foto: HronoKuvar Sastojci: – 500 g telećih šnicli – 1 crvena paprika – 1 veza mladog luka – 1 tikvica – so, biber – list lovora – ulje Priprema: 1. Šnicle iseći na manje komade, istanjiti i začiniti po ukusu. Povrće iseći na tračice, tako da bude duže od širine šnicli. 2. Na svako parče mesa staviti po nekoliko tračica povrća i zamotati u rolnicu. Krajeve pričvrstiti čačkalicom da se ne odmotaju prilikom prženja. 3. U tiganju zagrejati kašiku