Šta će vam se desiti ako ne jedete hleb?
Alo 19.06.2016

Što manje ugljenih hidrata, to je svetski trend u ishrani, a kako metabolizam reaguje kad izbacimo žitarice?
REGULIŠE SE NIVO INSULINA Hleb, i beli i od celog zrna, najbrže podiže nivo insulina u krvi jer je skrob iz žitarica čista glukoza, odnosno prost šećer. - Da bi proces mršavljenja počeo, treba da smanjimo količinu insulina u krvi, a to postižemo čim izbacimo hleb i ostale proizvode od brašna - objašnjava Marina Francišković, nutricionistkinja. GUBE SE KILOGRAMI Kad prestanemo da jedemo hleb, prvo izbacujemo višak vode koja se vezuje za glikogen.