Dimljeno meso - slasno i opasno
Press 20.06.2016
Pršuta, dimljena šunka, slanina, kobasica i drugih mesni proizvodi povećavaju rizik od nastanka karcinoma želuca.
Foto:B92.net Učestalo konzumiranje pršute, dimljene šunke, slanine, kobasica i drugih mesnih prerađevina ugrožava zdravlje, tvrdi grupa naučnika iz Instituta za istraživanje raka u Švedskoj. Skandinavski stručnjaci su, naime, otkrili da navedeni suhomesnati proizvodi povećavaju rizik od nastanka karcinoma želuca. Do ovog, kako kažu, nedvosmislenog zaključka, došli su posle četrdesetogodišnjeg istraživanja, u kojem su učestvovale 4.704 osobe. -
