Borovnice – magija plave boje

Borovnice koje trenutno sveže možete pronaći na pijacama nisu iz naših šuma iz razloga što one u istima cvatu od aprila do juna, a plodovi dozrevaju uglavnom tek u avgustu. Zreli plodovi su tamno plave boje, a ponekad su i gotovo pa crni. Iako izrazito sitni, plodovi borovnice kriju brojna lekovita svojstva. Borovnicama je potrebno kiselo tlo, Sunce i vlaga i zaštita od vetra, pa njihov uzgoj nije nimalo jednostavan. Najveći svetski uzgajivač