Ukusna i osvežavajuća poslastica: Tart od višanja

Foto: Gulliver/Thinkstock Sastojci: Za koru: – 300 g brašna – 1/2 ravne kašičice soli – 150 g hladnog putera – 100 g prah šećera – 1 malo jaje Za krem: – 250 ml mleka – 2 žumanca – 40 g gustina (ili jedna kesica puding praha od vanile, ako vam je lakše) – 3 kesice vanilin šećera – 100 g šećera – 50 g omekšalog putera Za voćni sloj: – 300 g očišćenih višanja (jedno pakovanje Frikom smrznutih višanja) – 100 g šećera – 5 g želatina (pola kesice)