Ne ližite kašiku kojom pravite kolače
Radio 021 30.06.2016 | agencija
Administracija za hranu i lekove (FDA) sopštila je da nije zdravo jesti sirovu smesu za kolače čak i kada koristite recept koji ne podrazumeva stavljanje jaja.
Zapravo, iz FDA su rekli da nije zdravo jesti sirovo brašno u bilo kom obliku. A pre svega se misli na testo za kolače odnosno lizanje kašike kojojom se to testo pravi. Evo u čemu je stvar: sirova jaja su nosioci salmonele, što nije dobra stvar, ali ispostavilo se da brašno može da bude prenosilac ešerihije koli. Simptomi ešerihije uključuju krvavu stolicu i grčeve u stomaku. Iako se većina ljudi oporavi za nedelju dana, ešerihija može da
