Izvoz malina pod posebnim nadzorom EU
RTS 05.07.2016
Srbija je ubedljivo najveći izvoznik malina na tržište EU, ali od prošle godine izvoz ovog voća je pod posebnim nadzorom zbog pojave norovirusa u nekim isporukama srpskih proizvođača. Svaki deseti kamion na granici EU prolazi kroz posebnu kontrolu zbog pojačanih mera nadzora koje je uvela EK. U Ministarstvu i PKS-u kažu da izvoz za sada nije ugrožen, ali da bi norovirus mogao skupo da nas košta ako se sistemski ne reši problem.
Higijena ruku, zaštitne kape i rukavice za berače malina. Već u malinjaku počinje lanac bezbednosti hrane koji bi zatim trebalo da se nastavi strogim merama higijene u preradi. Berač malina Radiša Vučković kaže da gajbice moraju biti čiste i da sve mora da bude uredno da bi se zadovoljio kvalitet. Ipak, u praksi to često nije slučaj. Nakon što je više puta u pošiljkama malina iz Srbije pronađen norovirus, koji izaziva stomačne tegobe, EU je
