Kako se Danska bori protiv bacanja hrane
Dojče vele 30.07.2016
Više od trećine namirnica propadne ili završi u smeću. Jedna aktivistkinja u Danskoj veruje da je našla rešenje kojim se može „spasiti čovečanstvo“. Deo rešenja je i borba protiv „neidentifikovanih zamrznutih objekata“.
„Hrana je ljubav. Kada je bacamo, bacamo ljubav“, kaže Selina Jul, pasionirana aktivistkinja iz Danske. Rad njene nevladine organizacije Stop Spild Af Mad (Stop bacanju hrane) doprineo je da mala evropska zemlja načini korak od sedam milja: u poslednjih šest godina je količina propalih i bačenih namirnica smanjena za četvrtinu. Sve više danskih supermarketa je u svojim rafovima i frižiderima izdvojilo odeljke gde se po nižoj ceni može naći roba
