Napravite domaće pivo
Novi magazin 11.08.2016 | Novosti
Iako se na domaćem tržištu može naći pivo koje odgovara svačijem ukusu i džepu, sladokusci kažu da je najbolje ono koje se napravi u kućnoj radinosti.
Potrebno je: 18 litara vode, 300 grama ječma, 20 grama hmelja, 250 grama šećera, 20 grama kvasca i dve kašike kukuruznog brašna. Voda, hmelj i prethodno isprženi ječam kuva se jedan čas, zatim dodati kukuruzno brašno pa kuvati još jedan čas. Posle dva časa (kad se ohladi) dodati šećer koji je prethodno razmućen i rastvoren, zatim razmutiti kvasac u žitku masu pa pomešati sve zajedno. Ostaviti da odstoji jedan čas. Zatim presuti masu u posudu za
