VIDEO: Kako se prave žele bombone
Radio 021 24.08.2016 | Mondo
Na društvenim mrežama se pojavio video snimak koji unazad pokazuje kako se prave žele bomobone.
Prvo se skida svinjska koža, zatim seckaju na trake, a potom kuvaju kosti kako bi se stvorio želatin. Želatin je, inače, bezukusan, napravljen od dugog kuvanja kože, kostiju i hrskavica životinja, najčešće svinja i krava. Koristi se za pravljenje raznih proizvoda, uključujući neke slatkiše, kako bi proizvod bio čvršći. Iako želatin sadrži 18 amino-kiselina, način na koji se dobija je prilično gadan. <br /> Autor: Mondo
