VIDEO: Napravite sami somune za ćevapčiće

- 400 gr brašna - 7 gr suvog kvasca - 300 ml mlake vode - 8 gr soli Otopite kvasac sa malo vode. U drugoj posudi pomešati brašno i so i zamesiti testo sa rastopljenim kvascem. Gotovo testo treba da je mekano. Ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi oko 30 minuta. Testo potom mesiti sa malo brašna, pa podeliti na 4 jednaka dela. Svaku deo mesiti sa dosta brašna. Na pleh staviti papir za pečenje pa poređati jufkice. Sve prekriti krpom i ostaviti