Oboren rekord: Ispečena pljeskavica od 63 kilograma
Press 05.09.2016
Roštilj-majstori Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević iz restorana "Koliba" ispekli su pljeskavicu od 63 kilograma i postali pobednici i rekorderi na Roštiljijadi u Leskovcu.
foto: b92.net Oni su osvojili svih 70 bodova žirija i zlatni roštiljski pehar, za pljeskavicu koja je teža dva kilograma od one ispečene preksinoć. "Rekorderka" je imala prečnik od 182 centimetra i bila debela 2,5 centimetra. "Leskovačko roštilj meso, kao prvi preduslov, bilo je sveže i odličnog kvaliteta, mi smo uspešno upravljali procesom pečenja i pljeskavicu bez problema okrenuli", rekao je agenciji Beta Predrag Lazarević. Pljeskavica je