Pileća pikata
Alo 06.09.2016
Božanstvena piletina u mirisnom sosu.
Sastojci: - 4 parčeta pilećeg belog mesa bez kostiju i kožice - 1/2 šolje brašna - so i biber - 5 kašika maslinovog ulja - 4 kašike putera - 2 čena mlevenog belog luka - 2 kašike kapara - 1/2 šolje suvog belog vina - šolja pileće supe - 4 kašike soka od limuna - 2 kašike iseckanog peršuna Priprema: Kuhinjskim maljem blago ulupajte pileće grudi. Posolite i pobiberite i uvaljajte obe strane piletine u brašno. Otresite višak brašna. Otopite 2
