Ako može "valjevsko", može i "pirotsko pivo"
Mondo 07.09.2016
Inženjer tehnologije Golub Ćirković iz Pirota, koji je čitav radni vek proveo u kompaniji Tigar, posle odlaska u penziju počeo je da proizvodi pivo u svom rodnom selu Dojkinci na Staroj planini.
Foto: Beta/Zoran Panić Tamo je otvorio pivnicu i kafanu koju posećuju gosti iz čitave Srbije i inostranstva. Ćirković je agenciji Beta kazao da je za sve bilo neobično što je započeo taj posao, ali da se njegova upornost isplatila, o čemu najbolje govore zadovoljni turisti. Koliko proizvedu, toliko se popije Pivo za sada prave u Pirotu, a toče ga u kafani u Dojkincima, ali cilj je da se presele u selo i tu proizvode pivo, pre svega zbog