Podmićivali naučnike da skrenu pažnju sa štetnosti šećera
Radio 021 15.09.2016 | Politika
Pre pedeset godina, proizvođači slatkiša i sokova u tajnosti su plaćali istraživače da povežu upotrebu masti, a ne šećera sa kardiovaskularnim bolestima.
Šezdesetih godina prošlog veka, kada nije postojala obaveza da se obelodani eventualni sukob interesa u naučnom istraživanju, industrija zaslađene hrane i sokova sponzorisala je studije u kojima je mast proglašena za glavnog uzročnika bolesti srca i krvnih sudova, objavio je "Njujork tajms", pozivajući se na izveštaj objavljen u jednom naučnom časopisu. U vreme kada su kardiovaskularne bolesti bile u porastu među Amerikancima, istraživači su