Delovi povrća koji su otrovni
Radio 021 18.09.2016 | Radiosarajevo
Jesti povrće od korena do vrha je odličan način da se smanji otpad. Međutim treba znati da neke namirnice nije poželjno konzumirati na takav način.
1. Klice krompira Krompir potiče iz iste porodice kao i otrovno velebilje, pa ne čudi što neki delovi ove biljke nisu jestivi. Toksična materija solanin najviše se nalazi u izdancima i stabljikama krompira zbog čega bi ove delove uvek trebalo odstraniti pre nego što počnete termički da obrađujete krompir. 2. Listovi paradajza Evropljani su strahovali od paradajza stotinama godina, a ovu namirnicu su počeli da jedu tek u 18. veku. Jedan od
