Počelo spremanje zimnice
RTV Novi Pazar 20.09.2016
Na Novopazarskoj kvantaškoj pijaci ovog utorka najveća potražnja bila je za crvenom paprikom, paradaizom, i šljivama. Prodavci ističu da je cena slična prošlogodišnjoj ali da je ipak nekim kupcima ona visoka.
Tradicionalno i ove godine domaćice su počele pripremu zimnice poput ajvara, ljutike, kuvanog paradaiza kiselih krastavčića kao i pekmeza. Skoro iz svake kuće može se ostiti miris pečenih paprika. Tim povodom posetili smo kvantašku pijacu na kojoj smo mogli videti povrće i voće u izobilju. Prema rečima prodavaca kvalitet je najbitniji ali i cena. Za neke kupce pored kaliteta cena igra veliku ulogu. Pa se tako domaćice još uvek razmišljaju da li
