Znate li kako se pravilno jede beli luk?
Vesti online 26.09.2016 | Vestionline
Beli luk je redovan gost u našim jelovnicima, ali i biljka kojoj se rado okrećemo kada imamo prehladu ili grip. U narodu je poznat kao prirodni antibiotik, a da je zaista lekovit, potvrđuju i stručnjaci.
U belom luku se nalazi gotovo stotinu aktivnih hemijskih jedinjenja, a među njima i nekoliko antioksidanata - jedinjenja koja smanjuju trošenje i opterećenost ćelija. Još nije u potpunosti jasno kako se svi sastavni delovi belog luka ponašaju u telu, ali beli luk svakako ima dejstvo antibiotika, sredstva za otčepljivanje disajnih puteva, antikancerogeno i protivupalno dejstvo i suzbija gljivice i pojedine viruse, tvrde nutricionisti. Lekovito
