"Sok od pomorandže je prevara"
Press 06.10.2016
U svakoj reklami uz prikaz doručka videće se i čaša soka od pomorandže, a prirodni sokovi već decenijama važe za odličnog saveznika zdravlja zbog obilja vitamina koje sadrže. Međutim, analizom nutricionističkog profila, fabrički proizveden sok od pomorandže je zapravo obično smeće, tvrdi nutricionistkinja Alisa Hamilton.
Foto:B92.net Kanadska naučnica Alisa Hamilton, inače veliki protivnik soka od pomorandže, tvrdi da o njegovim zdravim efektima može da se govori jedino ako ga sami iscedimo. U svojoj knjizi "Isceđeno: Sve što ne znate o soku od pomorandže" u izdanju Yale University Press-a, Hamilton je uputila kritiku proizvođačima sokova koji ga u reklamama predstavljaju kao zdravu namirnicu, iako to nije. Hamilton navodi da bi najbolje bilo popiti običnu čašu
