Đakonije od mlevenog mesa
Večernje novosti 07.10.2016
Gurmanska pita; punjeni patlidžani; čorba od praziluka; rolat sa slaninicom; začinjen đuveč; sočna pica; ćuftice sa sirom
GURMANSKA PITA Potrebno je: 500 g junećeg mlevenog mesa, 750 g krompira, glavica crnog luka, 4 kašike ulja, 2 čena belog luka, 250 g kora za pitu, 200 g feta sira, 50 g zelenih kiselih feferona, 2 jaja, 120 g kisele pavlake, 250 g čeri paradajza, 3 kašike prezli, 25 g putera, rendani muskatni oraščić, so i biber. Zagrejte dve kašike ulja, ispržite mleveno meso, seckan crni i beli luk, posolite i pobiberite. Meso izvadite iz tiganja, zagrejte
