Pazite: Deklaracije kriju alergene u hrani
Mondo 12.10.2016 | mondo.rs
Gotovo svaki treći prehrambeni proizvod u našim radnjama neadekvatno je deklarisan, ali ono što najviše zabrinjava je to što su na etiketama najčešće loše označeni alergeni i aditivi.
Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock To je pokazalo najnovije istraživanje "IHIS Nutricionizma", koje je sprovedeno na 2.593 proizvoda, pišu "Večernje novosti". Od njih, 68 odsto je imalo dobru deklaraciju, a kod 32 odsto je registrovan neki nedeostatak. Najviše propusta bilo je kod hleba, peciva i namirnica iz kategorije "zdravi proizvodi". Svega 52 odsto hleba i peciva dobro je deklarisano. "Najčešće greške u deklaraciji su neboldovani
