Da se zagrcneš kad treba da platiš ovu šniclu: Za parče mesa treba "pljunuti" čak 3.000 evra!
Srbija danas 12.10.2016
Cenu ove govedine jedino možemo odrediti kao paprenu!
Francuski mesar Aleksandra Polmard nudi meso koje nije samo jedinstveno već i verovatno najskuplje u svetu. Mladi farmer, odgajivač i mesar radi porodični posao koji traje već šest generacija, a osnovali su ga još davne 1846. godine. Biznis se razlikuje od devedesetih kada su Polmardov deda i otac istraživali i na kraju uveli tretman mesa koji se naziva “hibernacija”. Reč je o procesu pri kome se hladan vazduh, brzinom od 120 km/h pušta preko
