Pedeset nijansi ljubičaste: Ukrajinska hladna supa od cvekle!
Srbija danas 16.10.2016
Osvežavajuće, zdravo i zanimljivo!
Potrebno: 400g cvekle 4 šargarepe ½ kafene kašičice sirćeta 800ml vode 200ml tečne pavlake 4 barena jajeta 200g kisele pavlake 1 veza zelenog luka 2 krastavca 1 kafena kašičica šećera 1 veza mirođije Priprema: Cveklu očistiti i iseći na tanke trake. Preliti kipućom vodom, dodati sirće i dinstati dok cvekla ne omekne. Ostaviti da se ohladi. Šargarepe iseći na sitne trake i takođe dinstati dok ne omeknu, pa oh ohladiti. Krastavce iseći na trake, a