Ljuska jajeta je pravo blago
Alo 16.10.2016

Znamo da su jaja hranljiva, a uz to su i puna vitamina i minerala, poput vitamina A i B12 ili kalcijuma i cinka.
Međutim, jednu veoma hranljivu stvar u njima ne iskorišćavamo! Da li ste znali da je kalcijum oko 90 odsto sastava ljuske jajeta? Odlična je za kosti, mišiće i zube, a preporučljivo je da odrasli izmeđi 19 i 50 godina dnevno unesu oko 1.000 miligrama kalcijuma, a odličan izvor je, kao što smo rekli, ljuska jajeta. Međutim, pre nego što se bacite na ljuske, znajte da prvo morate da ih prokuvate desetak minuta kako biste ubili sve bakterije. Ako i